Arquivo da tag: receita fit

Como fazer guacamole – e sour cream, e salsa roja…

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Guacamole se tornou uma das minhas paixões há bastante tempo – sim, sou entusiasta da cultura hispânica de forma geral e isso se estende à gastronomia! E te ensino no post como fazer guacamole – juro que minha versão é campeã! Rs Já me disseram que meu tempero é mais saboroso do que muito restaurante da cidade… Continue lendo Como fazer guacamole – e sour cream, e salsa roja…

Como fazer churros sem glúten – sim, é possível!

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Se alguém um dia se perguntou como fazer churros sem glúten eu tenho a resposta! Rs intencionava fazer apenas uma receita de churros assados, mas o que era para ser apenas uma versão menos gordurenta virou um verdadeiro churros fit! E você aprende mais uma pérola culinária aqui do DDE… Continue lendo Como fazer churros sem glúten – sim, é possível!

Como fazer tortilha espanhola – sem batata!

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Aprendi a fazer – e a comer – tortilha espanhola na Espanha (a grafia correta é tortilla), mas claro que queria testar uma versão fit dessa receita. Uma substituição bem simples vai deixar sua tortilha espanhola mais nutritiva e proteica – e te garanto, fica uma delícia! Continue lendo Como fazer tortilha espanhola – sem batata!

Receita de hambúrguer – veggie e saudável

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A receita de hambúrguer de ricota que apresento nesse Estilo na Cozinha foi feita num momento de muita inspiração… Yay! Ficou uma delícia e que eu super recomendo esse hambúrguer caseiro fácil, vegetariano e rapidinho de fazer. Juro que você não vai se arrepender! Continue lendo Receita de hambúrguer – veggie e saudável

Biscoito de polvilho fit

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A falta de tempo tem me deixado longe das panelas, mas finalmente vamos tirar o Estilo na Cozinha do atraso com essa receita de biscoito de polvilho! É fit porque é sem gluten, sem lactose e sem açúcar refinado. O recheio? Goiabada, geléia ou o que sua imaginação mandar!

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Pão de queijo sem lactose, vegano e gostoso!

pao-queijo-fit-sem-lactose[1]Quem acessa o estilo na cozinha já deve ter visto o pão maromba que eu postei por aqui, mas dessa vez fui ainda mais longe! Fiz um pão de queijo ao estilo mineiro sem glúten, sem lactose, e sem ovo…um lanche fit, vegano e com gostinho de feito na roça!

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Mousse de chocolate – fit, claro!

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O mousse au chocolat, receita francesa leve e super saborosa, ou o nosso bom e velho musse, que já recebeu variações tropicais, é uma delícia! Mas é claro que a receita de mousse aqui do DDE não seria uma bomba calórica, certo? Pequenas adaptações a deixaram sem lactose, sem açúcar e sem gordura animal – sem abrir mão do sabor!

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