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Por um mundo mais orgânico

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Dando uma olhada atenta aos produtos no mercado, você vai ver uma boa parcela deles com um triângulo amarelinho e um “T” dentro, indicando que mais de 1% de sua composição contém organismos geneticamente modificados (OGM’s), ou transgênicos. Você tem o direito de escolher se o consome ou não, correto? Pois saiba que o congresso brasileiro está tentando esconder esta informação de você!

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Panqueca americana fit – delícia sem glúten e sem lactose

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Sabe aquela panqueca americana que a gente vê em filme e fica babando? A receita original é simples, mas o DDE foi além e criou uma versão fit – sem glúten e sem lactose – que, modéstia à parte, fica deliciosa! Te juro que seu café da manhã nunca mais será o mesmo… Tá duvidando? Confira a seguir!

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Receitas fáceis (e divinas) de salada-Sem desculpa!

receitas-faceis-saladaSei que muita gente acha a salada a parte sem graça do prato; e se ela não tiver certo “borogodó”, fica mesmo chata de comer, né? Mas apresento hoje duas receitas fáceis e divinas (juro!) de salada. Uma delas pode, inclusive, ser uma refeição completa. Clica pra ver! Continue lendo Receitas fáceis (e divinas) de salada-Sem desculpa!

Pão maromba sem glúten e com batata doce!

pao-batata-doce-queijoSaudade de jogar uma receitinha aqui no DDE viu… pão quase não existe na minha dieta, mas de vez em quando dá vontade, confesso. E principalmente de comer pão de queijo, que acho uma das coisas mais gostosas do mundo! Então, para manter a disciplina pelo menos ao longo da semana (sou filha de Deus e me permito umas jacadas) resolvi fazer um pão usando batata doce – quem é da turma da maromba come esse tubérculo dia sim, outro também. Continue lendo Pão maromba sem glúten e com batata doce!

Cupcake de banana com coco – parece gordo, mas é fit!


cupcake-fit-banana-cocoPraticamente “inventei” essa receita de cupcake de banana com coco porque acredito que um dos segredos da alimentação saudável é sentir prazer em comer… comida saudável! A partir do momento em que se alimentar = se sacrificar, uma parte significativa da vida perde sentido, ou não? Além disso, nosso corpo emite sinais claros daquilo que lhe faz mal, como cólicas abdominais, inchaço, pum (!) e dores de cabeça, entre tantos outros. Muita gente não identifica a relação causa-efeito entre o que costuma comer e algumas coisas esquisitas que acaba sentindo. Não sei se chego a ser intolerante ao glúten, mas percebi que minha digestão melhorou muito ao eliminar (quase) totalmente a barriga farinha de trigo. Continue lendo Cupcake de banana com coco – parece gordo, mas é fit!