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Como fazer churros sem glúten – sim, é possível!

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Se alguém um dia se perguntou como fazer churros sem glúten eu tenho a resposta! Rs intencionava fazer apenas uma receita de churros assados, mas o que era para ser apenas uma versão menos gordurenta virou um verdadeiro churros fit! E você aprende mais uma pérola culinária aqui do DDE… Continue lendo Como fazer churros sem glúten – sim, é possível!

Como fazer tortilha espanhola – sem batata!

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Aprendi a fazer – e a comer – tortilha espanhola na Espanha (a grafia correta é tortilla), mas claro que queria testar uma versão fit dessa receita. Uma substituição bem simples vai deixar sua tortilha espanhola mais nutritiva e proteica – e te garanto, fica uma delícia! Continue lendo Como fazer tortilha espanhola – sem batata!

Receita de lasanha de berinjela – delícia light

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Você pode até ter visto várias receitas de lasanha de berinjela por aí, mas com os segredinhos que eu compartilho no post, vai ficar muito mais fácil, rápido (e gostoso) de fazer essa lasanha light – sem glúten e com pouquíssima gordura. Uma ótima opção para levar na marmita do almoço!

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5 receitas de lanches saudáveis – e rápidos!

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Sempre procuro ter à mão lanches saudáveis naquelas horas que bate a fome no escritório. E acho que, mesmo quem tem o tempo escasso como eu, é possível a gente se programar para comer de forma saudável, sem abrir mão do sabor! O post de hoje mostra cinco receitas de lanche saudáveis e super rapidinhos de fazer – e com diferentes níveis de “portabilidade” (rs). Confere aí!

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Receita de cheesecake de morango fit

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Certa feita comi um cheesecake divino na Cheesecake Factory e… Aquilo não é de Deus! Sabendo eu que essa franquia ainda não dominou o Brasil (só tem ponto de venda no Sam’s Club em São Paulo até onde eu sei!), pensei em fazer algumas adaptações daquela gordice (yummy), pra comer sem culpa! Assim, acesse essa super receita de cheesecake de morango – que, como manda a tradição do DDE, não tem glúten. Nem cream cheese!

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Receita de hambúrguer – veggie e saudável

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A receita de hambúrguer de ricota que apresento nesse Estilo na Cozinha foi feita num momento de muita inspiração… Yay! Ficou uma delícia e que eu super recomendo esse hambúrguer caseiro fácil, vegetariano e rapidinho de fazer. Juro que você não vai se arrepender! Continue lendo Receita de hambúrguer – veggie e saudável

Biscoito de polvilho fit

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A falta de tempo tem me deixado longe das panelas, mas finalmente vamos tirar o Estilo na Cozinha do atraso com essa receita de biscoito de polvilho! É fit porque é sem gluten, sem lactose e sem açúcar refinado. O recheio? Goiabada, geléia ou o que sua imaginação mandar!

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