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Como fazer tortilha espanhola – sem batata!

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Aprendi a fazer – e a comer – tortilha espanhola na Espanha (a grafia correta é tortilla), mas claro que queria testar uma versão fit dessa receita. Uma substituição bem simples vai deixar sua tortilha espanhola mais nutritiva e proteica – e te garanto, fica uma delícia! Continue lendo Como fazer tortilha espanhola – sem batata!

5 receitas de lanches saudáveis – e rápidos!

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Sempre procuro ter à mão lanches saudáveis naquelas horas que bate a fome no escritório. E acho que, mesmo quem tem o tempo escasso como eu, é possível a gente se programar para comer de forma saudável, sem abrir mão do sabor! O post de hoje mostra cinco receitas de lanche saudáveis e super rapidinhos de fazer – e com diferentes níveis de “portabilidade” (rs). Confere aí!

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Biscoito de polvilho fit

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A falta de tempo tem me deixado longe das panelas, mas finalmente vamos tirar o Estilo na Cozinha do atraso com essa receita de biscoito de polvilho! É fit porque é sem gluten, sem lactose e sem açúcar refinado. O recheio? Goiabada, geléia ou o que sua imaginação mandar!

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Pão de queijo sem lactose, vegano e gostoso!

pao-queijo-fit-sem-lactose[1]Quem acessa o estilo na cozinha já deve ter visto o pão maromba que eu postei por aqui, mas dessa vez fui ainda mais longe! Fiz um pão de queijo ao estilo mineiro sem glúten, sem lactose, e sem ovo…um lanche fit, vegano e com gostinho de feito na roça!

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Mousse de chocolate – fit, claro!

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O mousse au chocolat, receita francesa leve e super saborosa, ou o nosso bom e velho musse, que já recebeu variações tropicais, é uma delícia! Mas é claro que a receita de mousse aqui do DDE não seria uma bomba calórica, certo? Pequenas adaptações a deixaram sem lactose, sem açúcar e sem gordura animal – sem abrir mão do sabor!

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Panqueca americana fit – delícia sem glúten e sem lactose

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Sabe aquela panqueca americana que a gente vê em filme e fica babando? A receita original é simples, mas o DDE foi além e criou uma versão fit – sem glúten e sem lactose – que, modéstia à parte, fica deliciosa! Te juro que seu café da manhã nunca mais será o mesmo… Tá duvidando? Confira a seguir!

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